- Ананас - это совершенно особенный кисло-сладкий фрукт, который обладает удивительной способностью придавать пикантность мясным блюдам. Например, всем известен такой классический рецепт, как салат с курицей и ананасом. Но у него есть и гораздо менее избитые альтернативы. Вашему вниманию - вкусный, питательный, красивый и богатый витаминами салатик с ананасами, авокадо, креветками, огурцами и помидорами.
Для приготовления этого изысканного блюда потребуются следующие компоненты:
- 10 штук креветок (крупных королевских, либо обыкновенных);
- 1 головка красного репчатого лука;
- 2 свежих огурца средних размеров;
- 5 помидорок черри;
- 1 авокадо;
- 3-4 кусочка свежего или консервированного ананаса;
- Чеснок;
- Зелень укропа;
- Листья зеленого салата;
- Молотый перец по вкусу.
Ингредиенты для заправки:
- 1 чайная ложка майонеза;
- Несколько зерен горчицы;
- Оливковое масло;
- Лимонный сок (либо вместо него можно взять винный уксус).
1. На сковороде разогревают растительное масло вместе с долькой чеснока и обжаривают в течение нескольких минут очищенные креветки. После того, как они начнут менять свой цвет, их нужно немного подсолить, выключить огонь и оставить еще потомиться на горячей плите.
2. Теперь настало время заняться овощами. Помидорки черри следует разрезать на половинки. Ананасы - брусочками, авокадо - полудольками (чтобы он не потемнел, его сразу же необходимо слегка сбрызнуть соком лимона). Огурцы режут кружочками, а лук шинкуют полукольцами. Листья салата нужно порвать руками.
3. В большую глубокую тарелку или салатник выкладываются сначала листья салата, затем все остальные компоненты. В какой последовательности их выкладывать - на ваше усмотрение. Кто-то предпочитает делать этот салат слоями, кто-то - все перемешивать и помещать в виде горки на салатных листьях в центре. Можно даже создать из ингредиентов какой-нибудь узор.
Креветки можно выложить сверху на салат, либо смешать с остальной массой компонентов (только не забудьте предварительно дождаться, чтобы они остыли).
4. Для приготовления заправки смешайте между собой майонез, горчицу, оливковое масло и лимонный сок (или винный уксус) и сразу же полейте полученной смесью ваш салат. Подавать к столу его можно сразу, а можно несколько минут подождать, пока он пропитается.
Это блюдо станет отличной закуской или легким низкокалорийным ужином. Монтаж под ключ и у вас уже полусухая стяжка пола доме для быстрой установки чистового пола.
- Советы по прохождению Mafia 3 - Сюжетные задания # 3
- Где купить экскурсионный тур
- Как приготовить куриный террин с яблоком и грибами?
- Pin Up Казино предлагает клиентам в Азербайджане лучшие автоматы
- Гормональная контрацепция – ее особенности